Universitas Bakrie melakukan kunjungan ke Yayasan Bina Sarana Bakti. Rabu, 18 Oktober 2023 dalam rangka “FIELD VISIT PROGRAM” yang dilakukan oleh Mahasiswa semester 5, Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan yang didampingi oleh Dr. agr. Wahyudi David.
Mahasiswa mendapatkan materi mengenai pertanian organis yang ada di BSB, pembekalan diberikan untuk memberikan wawasan mengenai pertanian organik. Dalam menghasilkan suatu produk perlu diketahui ketelusuran produk segarnya, oleh karena itu teman-teman mahasiswa diberikan sedikit pemaparan mengenai Penjaminan Sistem Pangan Organik. Setelah di ajak diskusi mengenai pertanian organis para mahasiswa diajak keliling kebun Yayasan Bina Sarana Bakti untuk melihat secara langsung proses budidaya tanaman hortikultura serta beberapa jenis hewan ternak yang tersertifikasi organik yang ada di area kebun Yayasan Bina Sarana Bakti.
Mahasiswa di bagi menjadi dua kelompok dimana setiap kelompoknya dipandu secara langsung oleh praktisi pertanian organis yang sudah berpengalaman lebih dari 25 tahun dan mempersilahkan mahasiswa untuk langsung melakukan diskusi di lapang. Mahasiswa melakukan kunjungan lapang sebagai salah satu mata kuliah yang didapatkan langsung di lapangan. Semoga kunjungan ini menjadi salah satu penunjang mahasiswa dalam memahami apa itu pertanian organik, dan bagaimana perkembangan organik di Indonesia.(ap)
Leave a Reply