Pertanian Organis – Proyek Yang Mengubah Dunia

by

in

Awal

Itu  pada tahun 1983 ketika Pastor Agatho, yang bekerja atas nama Konferensi Waligereja Indonesia di Komisi untuk Masalah Sosial-Ekonomi, mulai bekerja pada empat proyek, salah satunya adalah memiliki pengaruh yang menentukan dalam hidupnya. Secara kebetulan, jika anda ingin menyebutkannya begitu, ia telah membaca buku “One Straw Revolution” oleh Masanobu Fukuoka, seorang ahli patologi tanaman Jepang, yang pada usia 25 tahun memiliki “pencerahan” bahwa kita manusia sebenarnya tidak tahu apa-apa dan hanya alam yang tahu segalanya, bisa mengajar. Realisasi penjelajah yang sederhana ini tidak membiarkannya pergi. Dia tahu, meskipun untuk saat ini hanya samar dan bayangan, bahwa pekerjaan di masa depan juga harus ada hubungannya dengan bumi. Atas desakan atasannya, Pastor Agatho dari Semarang (Jawa Tengah) pindah ke Jakarta, ibukota Indonesia dan juga markas besar pemerintah dari Tiga Belas Pulau Seribu. Ia diterima oleh keluarga Swiss, dengan niat baik oleh keluarga Capuchin Swiss.

Cari negara dan karyawan

Untuk waktu yang lama tidak berhasil dan tetap banyak perjalanan di arah selatan melalui tanah subur ke Puncak Pass (1450 mdpl), tujuan populer dan titik pencarian bagi penduduk kota dan wisatawan, sekitar 100 km dari Jakarta: selalu perkebunan teh hijau seperti saku mantel di lerengnya dengan banyak air segar yang mengalir ke lembah yang dalam diselingi dengan dataran tinggi dengan dua punggung bukit yang perkasa bernama Gede (2958m) dan Pangrango (3018m) sebagai latar belakang yang mengesankan. Daerah seperti surga! Tetapi tanah tidak ditemukan – sampai setelah waktu yang lama, dalam percakapan dengan orang-orang biasa, pembicaraan tentang tanah yang dapat dijual. Di Tugu, sebuah desa  kecil di distrik Cisarua, tak jauh dari jalan utama ke Puncak, beberapa petani ditemukan, yang sudah siap, tanah mereka, di sebuah lembah yang dalam dan agak sempit, mengalir melalui aliran gunung  dan ke timur dan barat disertai dengan lereng yang cukup curam, untuk dijual. Bidang pekerjaan di masa depan! Keberuntungan muncul: tiga ahli agronomi dengan gelar doktor terlibat dengan proyek ini. Nama mereka: Daryanto, Paryanto, Taryanto.

Cara lain

Negara telah diproses dengan metode konvensional, yaitu dengan cangkul, sekop dan bajak. Penggunaan pupuk buatan dan pestisida adalah masalah yang biasa terjadi dalam penanaman sawah dan perkebunan sayur di seluruh Jawa selama beberapa dekade seperti halnya hal-hal sehari-hari – bahkan hari ini. Tapi sekarang era baru harus dimulai. Cangkul dan sekop hanya digunakan untuk meratakan tanah, membuat tempat tidur (bedengan), menata teras dan mengoreksi dasar sungai di lembah atau memandu aliran mata air yang lebih kecil di kedua sisi lereng lembah. Penggunaan pupuk dan pestisida tidak pernah menjadi masalah, hanya urusan bisnis yang di kecualikan sejak awal. Gagasan Fukuoka harus tetap menjadi pedoman.

Metode budidaya baru – namun lebih tua dari bajak

Untuk membuat tanah subur, berbagai jenis kacang-kacangan ditanam untuk sementara waktu. Pencarian benih lokal terbukti lebih sulit dari yang diharapkan. Budidaya padi dimulai di dasar lembah, menyamping dengan penanaman jagung dan sayuran: bit, mentimum, melon, labu, selada. Pagar,semak dan pohon yang berdiri sendiri tidak mudah dilepas atau di tebang. Mereka tumbuh dari kedalaman dan dengan demikian mempromosikan nutrisi ke permukaan. Pertimbangan lain: Alam tidak membutuhkan peralatan modern jika kehidupan ingin bertunas. Jadi mengapa menggali tanah seperti orang gila dan tidak hanya menanam tanaman muda di tempat yang lama? Alam telah mengembangkan banyak varian. Mengapa tidak belajar bermain darinya?

Pendekatan sistematis

Semua pengamatan dan pengalaman dimasukan setiap hari oleh karyawan ke dalam buku catatan terpisah, serta diskusi berikutnya dan kemungkinan temuan yang baru dikembangkan. Jadi menjadi mungkin untuk meningkatkan dan membuat sistem metode tanam: pupuk hijau dilengkapi dengan kotoran sapi, residu tanaman segera dimasukan kedalam tanah atau, dengan parang diiris, meninggalkan selimut di tempat tidur (bedengan). Rotasi tanaman yang konsisten secara konsisten dalam tanaman campuran menemukan jalannya ke: Pupuk hijau-Sayuran pembentuk daun- Sayuran pembentuk buah- Sayuran pembentuk umbi. Pengaruh musim kemarau-masim hujan serta peran cahaya dipelajari. Tidak setiap spesies sayuran bereaksi sama selama fase yang berbeda. Selain itu, beberapa tanaman berperilaku seperti tetangga yang buruk, mentimun dan lobak, misalnya. Yang lain, di sisi lain, adalah mitra, seperti kacang dan jagung. Mantan mengikat nitrogen dan dengan demikian mempromosikan jagung dalam pengembangannya, sedangkan yang yang terakhir memberikan naungan. (Agatho)

Bagikan

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *